ごはん大好き！〜おいしいものを各地から〜

文句なしに、おいしいもつ鍋は、
実は栄養のバランスも、とても良くて、美容にも良いんです。

たとえば、お馴染みの、コラーゲン。

食べたコラーゲンを、自身の体内のコラーゲンにするには、
アミノ酸やミネラル、ビタミンも同時に必要で、そのためには、酵素も必要なんです。

もつの、アミノ酸、ミネラル、酵素、
「キャベツ」、「ニラ」などの野菜の、ビタミンと、まさに理想の鍋なんです。

　スタミナ料理では、お馴染みの
　「ニラ」も、
　説明の必要がないくらいですし、
　「キャベツ」は、
　胃の消化を助ける働きもあります。

　唐辛子で、冬は温もるし、
　夏は夏で、いい汗が出て、
　やっぱり、身体にいいです。

　と、なんだか健康食品の紹介みたいですが、それより何より、
　もつ鍋は、うまい！

　プルンプルンした、もつの食感が！

　でも、ただ一つ・・・

　スープに、迷うんです。（笑）

　しょう油にしようか・・・
　しおにしようか・・・と。

　どちらも、好きなので、結構迷います。

この、もつ鍋のスープ、飲み干したいくらいなので、
最後に麺を入れて、ラーメンにするのが、おすすめです！！

「銀座 ほんじん」さんのもつ鍋セットには、チャンポン麺も入ってますよ！